Bon voilà, je m'y met !
Petite recette pour faire la confiote de lait (ceux qui aime pas le goût caramel s'abstenir) .
- Acheter des boîtes de lait concentré (sucré) de taille moyenne (Nestlé par exemple)
- Dans la cocotte minute, remplir d'eau les 3/4 de la boîte ( vous posez la boîte dans le panier de la cocotte minute )
- On ferme tout, on attends que la cocotte siffle (on baisse un ptcho peu le feu )
- Laissez pendant 1/2 heure ( la cocotte doit tt le temps siffler )
- Après les 1/2 heures, laisser la boîte refroidir dedans sans rien toucher
- Ensuite, vous pouvez ouvrir avec précaution, pas vous brulez !
Voili voilou, c'est tout simple et super bon
surtout avec une bonne baguette fraiche le matin !